Medicul german Ernest Gunter a scris aceasta carte cu titlul “Hrana Vie, o speranta pentru fiecare” dupa o indelungata experienta si cazuistica tratata cu alimente nepreparate termic. Este Biblia naturopatilor si a adeptilor vietii crudivore. Nu pot sa spun dieta, pentru ca a te hrani 70-80-100 % crudivor este o conduita de viata si pe viata, nu o dieta care presupune o durata determinata in timp.
Se spune ca era cartea favorita si inspirationala a marelui nostru naturopat Valeriu Popa.
Cartea o puteti descarca sau citi online aici pe blog.